LUVHOPE｜尚古壹樹・雲南茶事
於2025年啟程
第一站便抵達內心的邊境
雲南 梅里霧濃頂第23戶人家
雪山下設計師精品酒店 —— 既下山・梅里
雲南茶事與既下山・梅里深度合作
提供入住貴賓限定的雲南茶茗體驗
並於既下山・梅里限定的獨家企劃
將台灣知名威士忌 Kavalan 結合雲南茶的特調雞尾酒
更攜手合作推出
「卡瓦格博・雪山牧場野宴」
在梅里霧濃頂・雪山牧場
由既下山在地旅行管家
帶領旅人
體驗當地藏文化
品嚐 在地新鮮料理
深刻感受 雪山野宴
2015年
既下山與建築師 —— 趙揚
初次抵達霧濃頂村
攀上村落高處
被眼前的梅里雪山和瀾滄江谷美景擊中心靈
於是聯合謝柯團隊共同磨礪3年
既下山・梅里
自此開始霧濃頂村的第23戶人家
2024年 六週年翻修升級
重新梳理了既下山的空間精神
回到村落日常
去尋回初心
站在霧濃頂村第23戶人家的視角
帶領大家感受緩慢而應序流淌的藏族村莊文化
持續作為
在地文化的導覽者
美學生活的引領者
可持續旅行的探索者
＊照片來自既下山官方小紅書
抵達既下山・梅里，
一席與雪山對視的餐桌，
是半山腰 一次接近「回家」的遠行
半山腰與「從世界來，到雲南去」的山客們一同回溯
從滇西北在地食材出發
結合藏式民風民藝
融入現代料理方式
研發16道高原限定新品
也帶來了在全國門店備受好評的經典菜餚
高原自有另一種流淌速度
遠離了城市快速的自轉
花草 牛羊 人
不急不躁 自然生長
吸納山野之靈
長時間的烹飪亦如此
＊照片來自既下山官方小紅書
位於既下山・梅里頂層的卡瓦格博酒吧
直面巍峨壯麗的梅里十三峰
清晨
等待第一縷陽光穿越雲層
照耀卡瓦格博峰
午後
酒吧的專業咖啡師
提供旅人雪山限定特調飲品
搭配在地特色小食
望向窗外千變萬化的聖山
彷彿置身於雪山的懷抱之中
夜幕降臨
點起燭光
專業調酒師
為旅人
特調在地限定雞尾酒
卡瓦格博在夜色的籠罩下
顯得更加神秘莫測
月光灑在雪山上
為它披上了一層銀色的紗衣
彷彿靜靜地守護著這片土地
LUVHOPE｜尚古壹樹・雲南茶事
於2025年啟程
第一站便抵達內心的邊境
梅里霧濃頂第23戶人家 —— 梅里・既下山
透過雲南茶事體驗
堅定了既下山作為
在地文化的導覽者
美學生活的引領者
可持續旅行的探索者
透過雲南茶、在地文化、特色美食
連結旅人們與卡瓦格博
立下永遠幸福美好的誓約
限定活動期間
入住貴賓皆可體驗
【 初識雲南茶 】
LUVHOPE 精選 尚古壹樹
普洱生茶・普洱熟茶・滇紅茶・雲南白茶
讓旅人
選上一款心儀的雲南茶
為自己砌上一杯黃金茶湯
搭配既下山・梅里 在地特色小食
靜享 雪山十三太子峰的巍峨線條
沈浸 雲南名景茗香的深遠遼敻中
欲深度品飲 認識雲南茶的貴賓
尚古壹樹主理人 —— 曹嬋娟
為茶茗愛好者 精選雲南茶茗
▸ 一片歡喜 那卡小餅
▸ 風華壹樹 龍珠熟普
▸ 千川流韻 普洱生茶
搭配甜而不膩茶點
更可以體驗親自沖泡茶的樂趣
從溫杯、投茶、注水到出湯
更加深入地感受茶的魅力
與茶進行一場心靈對話
彷彿時間都在這一刻靜止
雪山前
手捧一杯香茗
雪山的純淨與茶的醇厚相互融合
彷彿置身於仙境之中
由 LUVHOPE 團隊夥伴 —— Betty
同時也曾是台灣知名威士忌 Kavalan 產品企劃開發之一
與既下山・梅里調酒師 共同企劃
選用 Kavalan Classic 經典單一麥芽威士忌與
Kavalan Solist 單一麥芽威士忌原酒 Vinho 兩款基酒
結合雲南茶
迸發出屬於雪山的懾人心魂特調旋律
▍雲普焙雪
融合八寶茶獨特概念
與 Kavalan Classic 經典單一麥芽威士忌的醇厚風味
溫暖 舒緩著身處海拔3600公尺身體
▍雲滇醉雪
選用古茶樹鮮葉精製成的滇紅
深邃且綿延的茶香
與之搭配的 Kavalan Solist 單一麥芽威士忌原酒 Vinho
醇甜滋味在舌尖肆意綻放
LUVHOPE 梅里霧濃頂・雪山牧場
與 既下山・梅里 獨家合作
以卡瓦博格為主題
旋即融貫當地藏族牧民的日常生活模式
在獨家持有的梅里牧場
布設溫馨雅緻的桌筵
並選用名聞遐邇的雲南茶佐餐
由既下山 行李旅宿管家
帶領旅人
走進霧濃頂村落
聆賞牛鈴叮噹脆響
於藏式火塘旁
打一碗地道的酥油茶
品嚐一道道在地色香味濃的精饌料理
無論舉箸或擎杯
扣人心絃的從來不止是眼前壯麗的大景
還包含一份暖如酥油燈
潤如酥油茶的藏式情懷
───────────────────
▼ 關於｜LUVHOPE 梅里霧濃頂・雪山牧場 ▼
▍雪峰藏式野餐 & 既下山・梅里住宿（兩人一房）
▍NT$ 13,000 起 / 雙人組
─ 霧濃頂村落導覽
─ 酥油茶製作體驗
─ 雲南白茶 一壺
─ 既下山 x 半山腰特別監製餐點
─ Snow Peak 雪峰野餐組體驗
─ 藏族服飾體驗
─ 贈 LUVHOPE 雲南白茶旅行伴手禮
▼ 既下山 x 半山腰 餐點MENU ▼
▍高原雪山餐桌 & 既下山・梅里住宿（兩人一房）
▍一房 NT$ 13,880 起 / 雙人組
▍兩房 NT$ 27,320 起 / 四人組
─ 霧濃頂村落導覽
─ 酥油茶製作體驗
─ 雲南白茶 一壺
─ 既下山 x 半山腰特別監製餐點
─ 高原雪山餐桌
─ 藏族服飾體驗
─ 贈 LUVHOPE 雲南白茶旅行伴手禮
▼ 既下山 x 半山腰 餐點MENU ▼
